Γίγαντες φούρνου ντοματένιοι 🥫🥫🥫🥫🥫🥫
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω από το βράδυ τους γίγαντες σε νέρο να μουλιασουν. Την επόμενη μέρα τους στραγγίζω και τους βάζω στη κατσαρόλα να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν. Ανάλογα τους γίγαντες σε 30-45 λεπτά σε μετρια προς δυνατή φωτιά.
- 2
Τους στραγγίζω εφόσον είναι μαλακοι και ριχνω το λαδι, τα καροτα, το κρεμμυδι, το πελτε, τη ντομάτα, αλατι, πιπερι, τη πάπρικα να βράσουν και να χυλώσουν περίπου 1 ώρα.
- 3
Στη συνεχεια τους βάζω σε ένα πυρέξ και τους ψήνω για 30 λεπτά Περίπου στους 170-180 μέχρι να κάνουν κρουστά ελέγχοντας πάντα αν έχει του φαγητό νερό διαφορετικά προσθετω.
- 4
Σερβιρω με ψωμάκι ελιτσες και τυρί φετα καλή απολαυση 🥫🥫🥫
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10953773





Σχόλια