Μωσαϊκό

Name: Μωσαϊκό
Yield: 10-12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ. μπισκότα digestive ή πτι μπερ; 150 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη; 100 γρ. βούτυρο; 2 κ.σ. κακάο; 3 κ.σ. καρύδια ψιλοκομμένα; 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 400 γρ

Γεωργία Θ. @cook_16568255

Εύκολο, γρήγορο και τέλειο γλυκό του 10λεπτου. Όταν λέω σε 10 λεπτά, εννοώ σε 10 λεπτά θα έχετε φτιάξει αυτό το μωσαϊκό και θα το έχετε φάει κιόλας!

Δες περισσότερα

Μωσαϊκό

Γεωργία Θ. @cook_16568255

Υλικά

10-12 μερίδες

250 γρ.μπισκότα digestive ή πτι μπερ
150 γρ.σοκολάτα ψιλοκομμένη
100 γρ.βούτυρο
2 κ.σ.κακάο
3 κ.σ.καρύδια ψιλοκομμένα
1 κουτίζαχαρούχο γάλα 400 γρ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε πρώτα τα μπισκότα σε σακούλα τροφίμων, αφαιρούμε τον αέρα και τα χτυπάμε με πλάστη να θρυμματιστούν. Σε μπολ βάζουμε τα μπισκότα, τα καρύδια και το κακάο και ανακατεύουμε.
2

Σε κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα, το βούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε να λιώσουν τα υλικά. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα. Περιχύνουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε με κουτάλι.
3

Λαδώνουμε ρηχό ταψί μακρόστενο, 28×20 εκ. Αδειάζουμε το μείγμα και πιέζουμε να ισιώσει η επιφάνεια. Παγώνουμε το γλυκό μέχρι να σφίξει.
4

Βουτάμε ένα κοφτερό μαχαίρι σε καυτό νερό και κόβουμε το μωσαϊκό σε τετράγωνα κομμάτια.