Ζύμη για Τάρτα Γλυκιά εύκολη και γρήγορη

Πάλι συνταγή εγγύηση για γλυκές τάρτες, μηλόπιτα, τάρτα με άλλα φρούτα όπως ροδάκινα, με μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού πάστα Φλώρα κτλ. Εγώ επειδή δεν τρώμε πολύ τα γλυκά του κουταλιού τα κάνω πάστα Φλώρα και γίνονται ανάρπαστα. Μπορείτε να τη γεμίσετε και με κρέμα και να βάλετε πάνω φράουλες. Έχετε άπειρες επιλογές!

Δες περισσότερα

Ζύμη για Τάρτα Γλυκιά εύκολη και γρήγορη

Υλικά

1 φλυτζάνι τσαγιούκαλαμποκέλαιο
1/2 φλυτζάνι τσαγιούχυμό πορτοκάλι
Ξύσμα 1 πορτοκάλι ή 1 βανίλια ή κακάο αν θέλετε σοκολατένια
1/3 φλυτζάνιζάχαρη κρυσταλλική
3 κ.σ.κονιάκ η κάποιο λικέρ με άρωμα πορτοκάλι η μανταρίνι
3,5 φλυτζάνιααλεύρι για όλες τις χρήσεις ή φαρινάπ (χωρίς το μπέικιν)
1 φακελάκιbaking powder
Γέμιση Α
4 κ.σ.μαρμελάδα βερίκοκο
2μήλα κομμένα σε φέτες
Γέμιση Β
3/4 βαζάκιμαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού
Γέμιση Γ
Κρέμα ζαχαροπλαστικής Γιώτης έτοιμη
φράουλες φρέσκιες
ή Ότι τραβάει ή όρεξη σας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύετε στο μίξερ το λάδι, το χυμό, το κονιάκ, τη ζάχαρη και το ξύσμα η τη βανίλια μέχρι να ενωθούν καλα.
2

Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι με το baking powder ή το φαριναπ.
3

Θα γίνει μια τριφτή αλλά εύπλαστη λαδερή ζύμη.
4

Τα 2/3 της ζύμης τα βάζουμε σε μια ταρτιέρα και στα τοιχώματα
5

Βάζετε τη γέμιση της αρεσκείας σας.
6

Εάν θα βάλετε κρέμα θα πρέπει να την ψήσετε πρώτα κάνοντας τρύπες στον πάτο και βάζοντας χαρτί ψησίματος και κάτι βαρύ από πάνω όπως φασόλια ή ένα άλλο ταψάκι μικρότερο για να κρατήσει τον πάτο από το να φουσκώσει
7

Εάν ψήσετε την ταρτα με τη γεμιση τοτε το υπόλοιπο 1/3 της ζύμης το βάζουμε με σχέδια ή λωρίδες ή τριφτά όπως θέλουμε από πάνω από τη γέμιση.
8

Καλή επιτυχία!
9

From MaRoulita with ❤