Βασιλόπιτα
Είναι η συνταγή που κάνω κάθε χρόνο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζω το αλεύρι, το μπεικιν και το αλάτι. Χτυπάω το βούτυρο στο μίξερ και ρίχνω τμηματικά τη ζάχαρη. Προσθέτω ένα-ένα τους κρόκους και το ξύσμα με το μαχλέπι. Κατόπιν ρίχνω το μείγμα του αλευριού και το γάλα. Ανακατεύω ελαφρώς το χυλό.
- 2
Αλείφω με βούτυρο το ταψακι νο30 και στρώνω λαδόκολλα. Ρίχνω μέσα το μείγμα. Και ψήνω σε μέτριο φούρνο επί 45 λεπτά. Όταν κρυώσει πασπαλίζω με ζάχαρη άχνη
Cooksnaps
Η μαγειρική όπως και η ζαχαροπλαστικη είναι σχέση αγάπης. Μου αρέσει πολύ να σσχολουμε στην κουζίνα με διαφορά. Έβλεπα την μαμά μου από παιδί και ακολουθώ τα χνάρια της.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11041359
Σχόλια