
Μυρμηγκάτο της μαμάς!

Από μικρή θυμάμαι τη μαμά μου να φτιάχνει αυτό το γλυκό σε γιορτές και μοσχοβολούσε όλο το σπίτι.
Μυρμηγκάτο της μαμάς!
Από μικρή θυμάμαι τη μαμά μου να φτιάχνει αυτό το γλυκό σε γιορτές και μοσχοβολούσε όλο το σπίτι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω όλα τα υλικά για το κέικ μαζί εκτός της τρούφας. Την τρούφα την προσθέτω στο τέλος και ανακατεύω με τη μαριζ για να μην διαλυθεί.
- 2
Βουτυρώνω το πυρέξ. Αδειάζω το μείγμα μέσα. Βάζω στο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνω μέχρις ότου βγαίνει στεγνό το μαχαίρι.
- 3
Όταν είναι έτοιμο το αφήνω να κρυώσει καλά και το σιροπιάζω. Αφού έχω βράσει τα υλικά για το σιρόπι για λίγα λεπτά. Το σιρόπι καυτό το γλυκό κρύο.
- 4
Για το γλασο: Λιώνω το βούτυρο και και προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύω μέχρι να πήξει. Το αφήνω να κάτσει λίγο και το ρίχνω πάνω από το γλυκό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια