Κόβουμε φέτες το ψωμί. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά,ρίχνουμε το γάλα,το αλάτι, το πιπέρι, ξαναχτυπάμε.

Βουτάμε τις φέτες ψωμί στο μείγμα και από τις δύο μεριές.

Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και βάζουμε τις φέτες ψωμί. Ψήνουμε σε Γκριλ 10-15 λεπτά από τη μια μεριά και γυρνάμε από την άλλη. Ψήνουμε άλλο τόσο. (Θέλουμε να πάρουν χρώμα). Βγάζουμε,τις τρώμε ζεστές η κρύες, με μέλι ή με φέτα ή σκέτες. Καλή όρεξη!