Ρεβύθια 😋

Μαρια Θεοδοσιου
Μαρια Θεοδοσιου @maria_theod03
Μυτιλήνη

Της Αγίας Βαρβάρας σήμερα, και τα ρεβυθια έχουν την τιμητική τους
#βιβλιο
#1συνταγη1δεντρο

Ρεβύθια 😋

Της Αγίας Βαρβάρας σήμερα, και τα ρεβυθια έχουν την τιμητική τους
#βιβλιο
#1συνταγη1δεντρο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κ ρεβυθια
  2. 1κρεμμύδι
  3. Λάδι
  4. Αλατοπίπερο
  5. Λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Από βραδις έχουμε βάλει τα ρεβυθια σε νερό με αλάτι να φουσκώσουν. Το νερό πρέπει να τα καλύπτει.

  2. 2

    Την επόμενη τα ξεπλένουμε. Τα βάζουμε στη χύτρα, γεμίζοντας την μισή χύτρα περίπου με νερό.

  3. 3

    Τα βάζουμε να βράσουν. Θα κάνει αφρό τον οποίο τον αφαιρούμε. Όταν τελειώσει ο αφρός και το έχουμε καθαρίσει, ψιλοκοβουμε το κρεμμύδι.

  4. 4

    Ρίχνουμε το κρεμμύδι στην χύτρα. Τα αφήνουμε να βράσει περίπου 30'. Όταν είναι έτοιμο, και έχουμε ανοίξει τη χύτρα, με το ράβδο μπλέντερ πολτοποιούμε λίγα ρεβυθια μέσα στην κατσαρόλα

  5. 5

    Ρίχνουμε λεμόνι, αλατοπίπερο και λάδι. Το ξαναβραζουμε, ίσα ίσα να χυλωσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μαρια Θεοδοσιου
στις
Μυτιλήνη
A university student who loves cooking and baking ❤️🍰🍲
Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές