
Ριγγατόνι φούρνου σπέσιαλ

Μια από τις αγαπημένες συνταγές του γιου μου για ζυμαρικά. #1συνταγή1δέντρο #TeamTreesΡούλα
Ριγγατόνι φούρνου σπέσιαλ
Μια από τις αγαπημένες συνταγές του γιου μου για ζυμαρικά. #1συνταγή1δέντρο #TeamTreesΡούλα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Σουρώνουμε, τις βουτυρώνουμε ελαφρά και τις αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε μικρότερη κατσαρόλα ή τηγάνι, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το βούτυρο ή το λάδι και στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ, αλάτι, πιπέρι, κανέλα και λίγο νεράκι και αφήνουμε την σάλτσα να βράσει.
- 3
Ρίχνουμε σε ένα πυρέξ ένα στρώμα πένες, τριμμένο τυρί και σάλτσα και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με τις υπόλοιπες πένες. Στο τέλος ρίχνουμε λίγο ακόμα τυρί, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει όμορφα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια