Αφού έχουμε μουλιάσει αποβραδίς τα φασόλια μας τα βάζουμε στη χύτρα για ένα τεταρτάκι να βράσουν κατόπιν πετάμε το πρώτο νερό

Και τα τσιγαρίζουμε τα φασόλια μας με το κρεμμύδι το καρότο αλατάκι πιπεράκι τζίντζερ το λαδάκι για 12 λεπτάκια και ρίχνουμε και τρεις κουταλιές πελτέ τις τσιγαρίζουμε Και βάζουμε Νερό μέχρι να τη σκεπάσουμε και τη σκελίδα σκόρδο ολόκληρη

Κατόπιν ρίχνουμε το νερό σκεπάζουμε τα φασόλια μας και τα αφήνουμε να βράσουν μόλις Αρχίζουν και παίρνουν μία βράση ρίχνουμε και το κοφτό μακαρονάκι και το αφήνουμε να χυλώσουν σερβίρεται με ωραία χειροποίητα κρουτόν και η συνταγή μας είναι έτοιμη