Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το παντεσπάνι: ανακατεύουμε στο μίξερ τη ζάχαρη με τα αυγά να αφρατέψουν, ρίχνουμε το βούτυρο, το κακάο, το αλεύρι, το φουντούκι, το μπέικιν πάουντερ και τις βανιλίνες. Μόλις ανακατευτούν καλά μεταφέρουμε στο ταψί (διαστάσεις 35*27).
- 2
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 10-13 λεπτά στους 180 βαθμούς. Βγάζουμε από το φούρνο και πασπαλίζουμε το παντεσπάνι με το γάλα.
- 3
Σπάμε τα σοκολατάκια σε μικρά κομμάτια.
- 4
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγύ και μετά προσθέτουμε τη μερέντα σιγά σιγά για να μη χάσει όγκο η κρέμα μας. Προσθέτουμε τα σοκολατάκια και ανακατεύουμε ξανά απαλά μέχρι να γίνουν ένα σώμα. Απλώνουμε πάνω στο παντεσπάνι και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- 5
Βάζουμε σε μπωλ την κουβερτούρα σε κομματάκια με την κρέμα και ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Ανακατεύουμε να ενοποιηθούν και απλώνουμε πάνω στο γλυκό σιγά σιγά μην τρυπήσει η κρέμα.
- 6
Βάζουμε στο ψυγείο για να σφίξουν τα υλικά για 5 ώρες και σερβίρουμε μετά.
- 7
Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)