
Αρακάς κοκκινιστός λαδερός

Eleni Christopoulou @clincka
Αρακάς κοκκινιστός λαδερός
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τη κατσαρόλα να κάψει με το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι
- 2
Προσθέτουμε πατάτες, καρότα, σκόρδο
- 3
Σοτάρουμε για 5-6 λεπτά να πάρουν χρώμα και ρίχνουμε το κρασί. Αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ
- 4
Προσθέτουμε ντομάτα κονκασέ, νερό, κύβο καi βράζουμε χωρίς καπάκι για 20 λεπτά
- 5
Προσθέτουμε τον αρακα και βράζουμε με καπάκι για 15 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11326006



Σχόλια