Κριθαρότο υπέροχο!!!

ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ @maria_03
Κομοτηνή

Ένα πιάτο όλο αρώματα και εκρήξεις γεύσεων! #νηστίσιμα #κριθαράκι #εύκολο

Κριθαρότο υπέροχο!!!

31 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ένα πιάτο όλο αρώματα και εκρήξεις γεύσεων! #νηστίσιμα #κριθαράκι #εύκολο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κούπακριθαράκι μέτριο
  2. 1πιπεριά πράσινη σε κομματάκια
  3. 1πιπεριά κόκκινη σε κομματάκια
  4. 1ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 1 σκελ.σκόρδο ψιλοκομμένη
  6. 4 κουτ.σούπαςΣάλτσα ντομάτας
  7. 4 κούπεςζεστό ζωμό κότας
  8. 1/4 της κούπαςελαιόλαδο
  9. Μανιτάρια φρέσκα Πόρτο Μπέλο όσα θέλουμε
  10. Πιπέρι
  11. 1 σφηνάκιλευκό κρασί
  12. 1 κουτ.σούπαςβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα φαρδύ τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει

  2. 2

    Προσθέτουμε τις πιπεριές και τα μανιτάρια τσιγαρίζουμε για 3'

  3. 3

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο, τσιγαρίζουμε πολύ λίγο και αμέσως προσθέτουμε το κριθαράκι, σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ βάζουμε και την σάλτσα

  4. 4

    Αρχίζουμε να προσθέτουμε κουταλιά-κουταλιά, ανακατεύοντας συνέχεια, όταν απορροφήσει την κουταλιά προσθέτουμε την επόμενη και πάει λέγοντας μέχρι να μαλακώσει το κριθαράκι.Στο τέλος προσθέτουμε το βούτυρο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ
στις
Κομοτηνή
Αγαπώ την μαγειρική, όταν μαγειρεύω ξεχνώ όλα τα προβλήματα.Το κάνω με αγάπη για τους αγαπημένους ανθρώπους στη ζωή μου.Για την οικογένειά μου και τους φίλους μου.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές