Πατατόπιτα γεμιστή

PANTAN
PANTAN @cook_pantan

ειναι internetiki συνταγη με παραλαγες και λιγο μπελαλιδικα για να γινει ζυμη η πατατα.

Πατατόπιτα γεμιστή

24 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

ειναι internetiki συνταγη με παραλαγες και λιγο μπελαλιδικα για να γινει ζυμη η πατατα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κιλόπατάτες βρασμένες
  2. 2 κ.σβούτυρο
  3. 1 κ.γαλάτι
  4. 1 κ.γρίγανη
  5. λίγοπιπέρι
  6. 1 χούφταμαϊντανό
  7. 1αυγό
  8. 2 κούπεςαλεύρι γ.ο.χ
  9. 10 γρμπεικιν
  10. 200 γρκασέρι σε μπαστούνια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε τις πατάτες και προσθέτω το βούτυρο, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και τον μαϊντανό. Ρίχνουμε το αυγό με το αλεύρι και το μπεικιν και παίρνουμε μια ζύμη που τη βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες για να σφίξει.

  2. 2

    Ρίχνουμε αλεύρι στον πάγκο μας και χωρίζουμε τη ζύμη στα 4, ανοίγουμε φύλλο σε μέγεθος πιάτου, βάζουμε το κασέρι σε 6 η 8 σημεία, σκεπάζουμε με δεύτερο φύλο και χωρίζουμε σε τρίγωνα.

  3. 3

    Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν.

  4. 4

    Ζεστά είναι απολαυστικά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
PANTAN
PANTAN @cook_pantan
στις
Παρέα στον ελεύθερο χρόνο μου
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές