Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο,την ζάχαρη,το αυγό κ την βανίλια.

Αφήνουμε το μίξερ. Ανακατεύουμε το μείγμα με ξύλινη κουτάλα κ προσθέτουμε εναλλάξ αλεύρι κ γάλα.

Μόλις γίνει ομοιόμορφος χυλός τον μεταφέρουμε σε βουτυρωμένη μικρή φόρμα κέικ.

Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά

Αφότου το βγάλουμε το αφήνουμε να σταθεί 5 λεπτά. Ξεφορμαρουμε, περιχύνουμε με λιωμένο βούτυρο κ πασπαλίζουμε με ζάχαρη κ κανέλα.

Δεν το δοκίμασα. Δεν πρόλαβα. Άρα λογικά έγινε πεντανόστιμο.....