Υγιεινά και αποτοξινωτικά

#διατροφή

#ΧρυσόΠιρούνι πολύ νόστιμα γίνονται τα πλατιά φασολάκια

Τοπ summer μεσημεριανο

Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα κατ"εξοχήν καλοκαιρινό σπιτικό φαγητό. Στους περισσότερους από εμάς σίγουρα μας φέρνει κάποια χρόνια πίσω ...στα φασολακια που έκανε η μαμά μας..Η συνταγή αυτή δεν είναι της μαμάς μου αλλά μιας πολύ καλής φίλης της Μέγκης που ξέρει και μαγειρεύει πολύ καλά. Σας την δίνω την συνταγή ακριβώς έτσι όπως μου την είπε, την φτιάχνω έτσι τα τελευταία 5 χρόνια. Σωτάρει το κρεμμύδι με καστανή ζάχαρη, και προσθετει ξύδι μπαλσάμικο πάνω απο τα σωταρισμένα φασολάκια. Το ξύδι μπαλσάμικο σε συνδυασμό με την φρέσκια ντομάτα δίνει μια γλυκιά γεύση στο φαγητό και ένα ωραίο άρωμα. Τα τρία Tips αυτής της συνταγής είναι: βαζουμε λίγη ποσότητα τριμμένης φρέσκιας ντομάτας για να γευόμαστε την γεύση του φασολιού. Το δεύτερο Tips ειναι ότι δεν παραβράζουμε τα φασολάκια και δεν τα αφήνουμε να λιώσουν μέσα στην κατσαρόλα. Το τρίτο και το πιο σημαντικό είναι οτι δεν ρίχνουμε πολύ νερό στην κατσαρόλα την ώρα που βράζουν, γιατί το φαγητό μας θέλουμε να σερβιριστεί με μια πυκνή σάλτσα ντομάτας και λαδιού. Δοκιμάστε την και θα αλλάξετε γνώμη εάν δεν τρώτε τα φασολάκια. #Χρυσόπιρούνι

Πιο απλή συνταγή δεν υπάρχει.. #2020

#Τρίτη

#ΧρυσόΠιρούνι

Θερμίδες 320 kcalΛιπαρά 45%Πρωτεϊνες 10%Υδατάνθρακες 45%

Φασολάκια σήμερα ,μια συνταγή απλή αλλά νόστιμη κ μυρίζει Ελλάδα.Από τις πρώτες μου συνταγές οταν ήμουν φοιτήτρια κ μαθαινα ν μαγειρεύω.

Η συνταγή είναι ιδανική για όλες τις εποχές του χρόνου και πολύ χρήσιμη για εμάς τους φοιτητές που δεν έχουμε πολύ ελεύθερο χρόνο.*Εάν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα φασολάκια (όπως κι εγώ), δεν τα αποψύχετε.*Τον μαϊντανό τον βάζουμε στο τέλος για να μην χάσει το χρώμα και την γεύση του.