Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις μελιτζάνες στο 4 βάζουμε αλάτι και λάδι και το βάζουμε στο φούρνο μέσα σκεπασμένο με λαδόκολλα.
- 2
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια βάζουμε μέσα τα μπαχαρικά αλάτι πιπέρι δυόσμο και μπόλικο μαϊντανό, τσιγαρίζουμε και τα μανιτάρια βάζουμε τις ντομάτες κονκασέ και τα ανακατεύουμε.
- 3
Σε 40 λεπτά στο φούρνο με αέρα και γίνεται λουκούμι. Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11712875







Σχόλια