Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα βαζουμε1 lt νερο μαζί με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, το κρεμμύδι, τα καρότα, τις πατάτες και τα κλωναρακια σέλινο και σιγοβραζω με κλειστό καπάκι για 20'.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτω και τα ψάρια και συνεχίζω το βράσιμο για άλλα 10'.
- 3
Μετά βγάζω τα ψάρια και τα λαχανικά, σουρωνω το ζωμό, για τυχών κόκαλα, και ρίχνω το ρύζι ή όποιο άλλο ζυμαρικό έχω επιλέξει.
- 4
Τέλος σερβίρω προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο, πιπέρι και αρκετό λεμόνι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Σαλάτα με πληγούρι Ζέας, καρπούζι και φέτα με πέστο βασιλικού !
- Λινγκουίνι με σάλτσα φέτας C&G
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11739733







Σχόλια