Ψήνουμε ελαφριά την καπνιστή γαλοπούλα

Ρίχνουμε σε μια πιατέλα το καλαμπόκι την ρόκα το μαρούλι τα ντοματίνια και τα υπόλοιπα υλικά.

Για την σως χτυπάμε σε ένα μουλτι το μέλι το μπαλσάμικο και το ελαιόλαδο μαζί με τα καρυκεύματα.