Δροσερή σαλάτα με πορτοκάλι και ρόδι

Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
Athens Greece

Μια νοστιμη σαλάτα για τις μέρες της διαιτας

Δροσερή σαλάτα με πορτοκάλι και ρόδι

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
Athens Greece

Μια νοστιμη σαλάτα για τις μέρες της διαιτας
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 μικρηγαλλική σαλάτα
  2. 1 ματσακιρόκα
  3. 5-6ντοματίνια
  4. 1Πορτοκάλι ζουμερο και γλυκό
  5. Λιγακρουτόν με γεύση τυριού
  6. Λιγεςφλούδες παρμεζάνα
  7. 1 φλυτζ του καφέ ρόδι
  8. Για τη βινεγκρέτ
  9. 100 mlελαιόλαδο
  10. 100 mlχυμό πορτοκαλιού
  11. 3 κουτ σούπας κρέμα μπαλσάμικου με μέλι
  12. Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλενω τη γαλλικη σαλάτα

  2. 2

    Το ιδιο κάνω και με τη ρόκα

  3. 3

    Στεγνωνω καλά και τα δυο

  4. 4

    Καθαρίζω το πορτοκαλι και χωριζω τις φέτες του από τις οποιες έχω αφαιρεσει τις περισσοτερες ασπρες ινες. Τις κόβω στη μεση

  5. 5

    Σε ένα μεγάλο γυαλινο μπολ η σαλατιερα βάζω τη σαλάτα και τη ρόκα(χοντροκομμενη με το χέρι)

  6. 6

    Προσθέτω τα ντοματίνια κομμένα στα δυο (αν είναι μεγάλα) το πορτοκαλι το ροδι και τα κρουτόν

  7. 7

    Χτυπάω σε ένα γυαλινο βαζάκι με βιδωτο καπάκι το ελαιόλαδο και το χυμό πορτοκαλιού μέχρι να έχω μια πηχτη κρέμα

  8. 8

    Περιχυνω τη σαλάτα με την βινεγρετ και γαρνίρω με τη κρέμα μπαλσαμικου και τις φλουδες παρμεζανας

  9. 9

    Προσθέτω φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  10. 10

    Εαν δεν σερβιρετε τη σαλάτα αμεσως σκεπαζετε με μεμβρανη και τη φυλατε στο ψυγείο χωρίς να ριξετε τη βινεγκρέτ (τηννοποια προσθετετε την τελευταια στιγμη πριν το σερβρίρισμα)

  11. 11

    Τη συνοδευω με φιλέτο κοτόπουλο ψητο στο τεφάλ!

  12. 12

    Ελπιζω να την απολαυσετε!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
στις
Athens Greece
Ειμαι η Juliana . Λατρευω τη μαγειρικη, μαρεσει να αυτοσχεδιαζω, να δοκιμαζω καινουριες γευσεις και πανω απο ολα να μαγειρευω για τους αγαπημενους μου.Εχω χαρα οταν τα φαγητα μου εξαφανιζονται μονομιας απο το τραπεζι..Χουλια με φωναζει η κορη μου στα Ισπανικα. Εξ ου και το ονομα μου.Χουλια χουλιανα!!😀
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Energy balls 😋
  2. Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας!
  3. Γλυκό ψυγείου με πορτοκαλένια κρέμα
  4. Κότα Μιλανέζα με μακαρόνια
  5. Ρύζι basmati με φιδέ
  1. Κέικ κάστανο 🌰
  2. Φιογκάκια με κιμά
  3. Κανελένια μπισκότα Άκης
  4. Ψευτο-σαραγλί Μερέντας