Κέικ μπανάνας με άσπρη σοκολάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο τη καστανή και κομμένη σε κομματάκια ρίχνουμε την μπανάνα για να την σοτάρουμε. Στο τέλος ρίχνω και την σοκολάτα. Αφήνω το μείγμα να κρυώσει
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τις βανίλιες, την σόδα, το αλάτι και τα καρύδια. Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά.
- 3
Στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα με την μπανάνα στο μείγμα με το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να μην φαίνεται το αλεύρι και να έχουν ανακατευτεί καλά όλα τα υλικά.
- 4
Στο τέλος στο μείγμα του κέικ ρίχνουμε τα αυγά μας αφού τα έχουμε χτυπήσει και ανακατεύουμε.
- 5
Σε αλευροβουτυρωμενη φόρμα τοποθετούμε το κέικ. Ψήνουμε στους 180° σε προθεμασμενο φούρνο στον αέρα για περίπου 45 λεπτά ανάλογα το φούρνο
- 6
Αφού ψηθεί και είναι έτοιμο. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει 5-10 λεπτά για να το βγάλουμε από την φόρμα
- 7
Το τοποθετούμε σε μια πιατέλα και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη από επάνω
- 8
Είναι έτοιμο για να το φάμε. Καλή όρεξη και καλή επιτυχία σε όλους.!!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια