Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα χλιαρό μαζί με τα αυγά ανακατεύουμε πολύ καλά μετά προσθέτουμε ζάχαρη και αλάτι και το κοσκινισμένο αλεύρι μαζί με το μπέικιν ανακατεύουμε με σύρμα.

Παίρνουμε ένα τηγανάκι για κρέπες ρίχνουμε κουταλιές απο το μείγμα και ψήνουμε στο κέντρο. Ψήνουμε και από τις 2 πλευρές μέχρι να ροδίσουν και είναι έτοιμες.

Μπορούμε να βάλουμε από πάνω ότι υλικά θέλουμε όπως μερέντα, μαρμελάδα μέλι,μπισκότα ξηρούς καρπούς,κανέλα κ.τ.λ.