Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ προσθέτουμε τη μαγιά με λίγο νερό και την ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
- 2
Σε μια λεκάνη προσθέτουμε το αλεύρι, τη μαγιά, το αλάτι και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει η ζύμη σαν μπάλα. Τη ζυμώνουμε μέχρι να μην κολλάει καθόλου. Την αφήνουμε στο μπολ για 40 λεπτά ώστε να φουσκώσει.
- 3
Αφού περάσουν 40 λεπτά τη ζυμώνουμε πάλι για λίγο και την κόβουμε σε όσες φρατζόλες θέλουμε να βγάλει. Τοποθετούμε τις φρατζόλες σε μια λαμαρίνα με αλεύρι και τις αφήνουμε για 1,30 - 2 ώρες.
- 4
Τέλος, χαράζουμε τα ψωμάκια και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς κελσίου για 40 λεπτά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ψωμί χωριάτικο σπιτικό Ψωμί χωριάτικο σπιτικό
Εύκολο και νόστιμο πραγματικό ψωμί και όχι "αφρός"!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να δείτε το σχετικό βίντεο εδώ.
-
-
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11984064
Σχόλια