Ομελέτα-Τοστ

Όταν πεινάς και δε ξέρεις τι να διαλέξεις μεταξύ ομελέτας & τοστ... τα παντρεύεις :)
χορταστικό γεύμα για πρωινό ή μεσημεριανό

Υλικά

20’

Μια

20’

1

Χτυπάμε 2 αυγά και προσθέτουμε γάλα. Σε αντικολλητικό τηγάνι ψήνουμε το μπέικον (δε χρειάζεται λάδι καθόλου) και όταν έχει αρχίσει να ψήνεται, προσθέτουμε το κρεμμύδι. Βάζουμε λίγη πιπεριά (ή όλη) που κόψαμε και ρίχνουμε το αυγό μας
2

Χαμηλώνομε τη φωτιά και προσθέτουμε τις φέτες του τοστ (με ή χωρίς την κόρα), βάζουμε και τυρί τριμμένο και σκεπάζουμε για πολύ λίγο (μέχρι να ψηθεί από την κάτω πλευρά.
3

Τη γυρίζουμε από την άλλη πλευρά και προσθέτουμε τη γαλοπούλα και τυρί και τη διπλώνουμε όπως φτιάχνουμε το τοστ
4

Το ψήνουμε λίγο ακόμα για να λιώσει το τυρί που προσθέσαμε μεσα και σερβίρουμε
5

Μπορείτε να προσθέσετε στην ομελέτα και αλλά υλικά της αρεσκείας σας και ολοκληρώνετε με το συνοδευτικό της επιλογής σας! Καλή σας όρεξη 🍽 😊