Η αυγόπιτσα της τεμπέλας

Name: Η αυγόπιτσα της τεμπέλας
Yield: 8 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Ψωμί του τόστ (κατά προτίμηση μόνο ψίχα); 2 μικρά αυγά ή ένα μεγάλο; Κίτρινο τυρί της επιλογής μας; φέτες Πάριζα ή γαλοπούλα (ή ότι άλλο μας αρέσει) σε; φέτες Μπέικον σε; Μανιτάρια; Πιπεριές; Ντομάτα; Λίγο αλάτι; Λίγο πιπέρι

Marina Mz @cook_21982731

Γειά σας και χαρά σας όμορφη παρέα. Σήμερα είπα να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή πολύ εύκολη και γρήγορη που κάνω όταν θέλουμε πίτσα αλλά βαριέμαι να φτιάξω ζυμάρι. Δεν γνωρίζω αν η συνταγή είναι εντελώς πρωτότυπη ή αν υπάρχει παρόμοια. Εγώ πάντως έβαλα σχεδόν ότι βρήκα στο ψυγείο, βγήκε νόστιμο και είπα να το μοιραστώ. Στάνταρ ποσότητες δεν υπάρχουν, διότι όλα σχεδόν τα κάνω με το μάτι. θα βγει μεγάλη ή μικρή ανάλογα με το σκεύος που θα χρησιμοποιήσετε. Καλή επιτυχία και σε εσάς αν τη φτιάξετε. ❤️

Δες περισσότερα

Η αυγόπιτσα της τεμπέλας

Marina Mz @cook_21982731

Υλικά

περίπου 15-20'

8 κομμάτια

Ψωμί του τόστ (κατά προτίμηση μόνο ψίχα)
2 μικράαυγά ή ένα μεγάλο
Κίτρινο τυρί της επιλογής μας
φέτεςΠάριζα ή γαλοπούλα (ή ότι άλλο μας αρέσει) σε
φέτεςΜπέικον σε
Μανιτάρια
Πιπεριές
Ντομάτα
Λίγοαλάτι
Λίγοπιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

περίπου 15-20'

1

Αλείφουμε το σκεύος της επιλογής μας με λάδι ή τοποθετούμε λαδόκολλα. Στη συνέχεια στρώνουμε τα ψωμάκια του τοστ έτσι ώστε να μην αφήνουν κενό κάπου (κόβουμε και μικρότερα κομμάτια για να καλύψουμε τυχόν κενά).
2

Έπειτα χτυπάμε το αυγό με το αλάτι και το πιπέρι και το αλείφουμε πάνω στα ψωμάκια που πλέον είναι η βάση μας.
3

Στη συνέχεια τοποθετούμε τα υλικά μας (μπορούμε να προσθέσουμε υλικά ή να αφαιρέσουμε ανάλογα με το γούστο μας. Όλα όσα ανέφερα παραπάνω είναι ενδεικτικά. Όλο και κάτι άλλο προσθέτω ή αφαιρώ κάθε φορά).
4

Τοποθετούμε σε προθερμανσμένο φούρνο στους 170°C για 15'-20' περίπου στο πρόγραμμα "αέρας και αντιστάσεις" (ανάλογα τον φούρνο μας πάντα)