Κέικ με χουρμάδες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα αφού αφαιρέσω τα κουκούτσια από τους χουρμάδες τα βάζω σε ένα μπολ με την σόδα και το ζεστό νερό για 10 λεπτά. Στην συνέχεια τα πλενταρω μέχρι να λιώσουν.
- 2
Χτυπώ όλα τα υλικά μαζί εκτός από τα αυγά. Τα αυγά τα χτυπάμε μόνα τους και τα προσθέτουμε στο τέλος. Τέλος προσθέτω τα καρύδια. Ρίχνω το μείγμα σε ένα ορθογώνιο πυρέξ.
- 3
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει και το αφήνω σε σβηστό φούρνο για αλλά 10 λεπτά περίπου. Προσέχουμε να μην στεγνώσει υπερβολικά το κέικ μας.
- 4
Όταν θα το σερβίρουμε, ετοιμάζουμε την σως (ζεσταίνουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να δέσουν) και ρίχνουμε ζέστη σως πάνω από κάθε κομμάτι.
- 5
Είναι κόλαση!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12147181






Σχόλια