Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα μπολ και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο. Φροντίζουμε να καλύψουμε όλη την επιφάνεια από το κοτόπουλο και μεταφέρουμε στο καυτό τηγάνι. Σοτάρουμε 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά να πάρει χρώμα.
Σβήνουμε με τον χυμό από 1 λεμόνι και αφαιρούμε από τη φωτιά.

Σε ένα ταψί 34 εκ. βάζουμε το ρύζι, τις φλούδες από το λεμόνι, τα φύλλα δάφνης, το σκόρδο σε κομμάτια, αλάτι, πιπέρι, 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο ανακατεύουμε καλά να πάει παντού το ελαιόλαδο στην συνέχεια τον ζωμό τον χυμό από το δεύτερο λεμόνι και τα μπούτια από το κοτόπουλο. 

Ψήνουμε 50-60 λεπτά σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο. Αφαιρούμε και σερβίρουμε.

Υ. Γ Εάν έχετε μεγαλύτερο ταψί, ψήνετε 40 λεπτά με αλουμινόχαρτο, αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο, και ψήνετε για άλλα 10-20 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα.