Ρεβίθια απλά, εύκολα και πεντανόστιμα

Markellaspyridoula
Markellaspyridoula @cook_8509194

Ρεβίθια απλά, εύκολα και πεντανόστιμα

39 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 - 5 πιάτα
  1. 1 σακουλάκιρεβίθια χοντρά
  2. 1 κ.σ.σόδα μαγειρική
  3. 4-5 κ.σ.ελαιόλαδο
  4. 1κρεμμύδι
  5. 1 κύβοknorr λαχανικών
  6. Αλάτι, πιπέρι
  7. Λεμόνι 🍋
  8. 1 κ.σ.αλεύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε στο νερό για τουλάχιστον 12 ώρες

  2. 2

    Στραγγίζουμε και προσθέτουμε μια κουταλιά σούπας μαγειρική σόδα. Α ανακατεύουμε καλά και αφήσουμε 1/2 ώρα

  3. 3

    Πλένουμε τα ρεβίθια πολύ καλά από την σόδα και τα βάζουμε να βράσουν. Αφαιρούμε το αφρό που βγάζει και αφήνουμε να πάρει δύο βράσεις.

  4. 4

    Τα στραγγίζουμε και βάζουμε φρέσκο νερό. Δύο δάχτυλα παραπάνω από τα ρεβίθια περίπου. Μαζί με τα ρεβίθια βάζουμε το λάδι, το κρεμμύδι, τον κύβο, αλάτι πιπέρι και τα αφήνουμε να βράσουν για 30-40 λεπτά

  5. 5

    Ελέγχουμε αν έχει μαλακώσει το ρεβίθι και προσθέτουμε το αλεύρι διαλυμένο στο λεμόνι. Αφήνουμε να πάρει δύο βράσεις και να χυλωσει.

  6. 6

    Καλή επιτυχία και καλή όρεξη😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Markellaspyridoula
Markellaspyridoula @cook_8509194
στις

Παρόμοιες συνταγές