Φιογκάκια με σάλτσα κόκκινη

Klairh ...
Klairh ... @cook_21341428

Εύκολο φαγάκι ...

Φιογκάκια με σάλτσα κόκκινη

Cooksnap από Στέλλα στη συνταγή Φιογκάκια με σάλτσα κόκκινη
Klairh ...
Klairh ... @cook_21341428

Εύκολο φαγάκι ...
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.μακαρόνια φιογκάκια
  2. 500 γρ. χυμός ντομάτας
  3. 2 καρότα
  4. 2πιπεριές κόκκινες
  5. 1πιπεριά πράσινη
  6. 1 ματσάκι μαϊντανό
  7. 2 σκελίδεςσκόρδο
  8. Τυρί κίτρινο τριμμένο
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. Μπούκοβο
  12. Θυμάρι
  13. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για 15' περίπου και τα σουρώνετε

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Φιογκάκια με σάλτσα κόκκινη
  2. 2

    Στο μπλέντερ ρίχνετε τα καρότα, τις πιπεριές, τον μαϊντανό, το σκόρδο και τα πολτοποιείτε.
    - Ζεσταίνετε λίγο ελαιόλαδο σε αντικολλητικό σκεύος και ρίχνετε τον πολτό.

  3. 3

    Σοτάρετε για λίγο και ρίχνετε τον χυμό ντομάτας, λίγο μπούκοβο και μισό ποτήρι ζεστό νερό

  4. 4

    Αλατοπιπερώνετε και σιγοβράζετε για 30' περίπου, έως ότου δέσει η σάλτσα.
    - Πασπαλίζετε με λίγο θυμάρι και σερβίρετε με τριμμένο κίτρινο τυρί.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Φιογκάκια με σάλτσα κόκκινη
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Στέλλα στη συνταγή Φιογκάκια με σάλτσα κόκκινη

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Klairh ...
Klairh ... @cook_21341428
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ντοματοπιτα
  2. Χοιρινή πανσέτα με πουρέ από φασόλια
  3. Δαμασκηνόπιτα (Pflaumenkuchen)
  4. Σκιουφιχτά χωριάτικα
  5. Πέννες με ψητό σολομό που περίσσεψε
  1. Κοτόπουλο με άσπρο κρασί και τζίντζερ
  2. Ψωμάκια για σάντουιτς
  3. Παντεσπάνι!!!!
  4. Salsa rosada... με hot τσίλι σως :-)