Φιογκάκια με σάλτσα κόκκινη
Εύκολο φαγάκι ...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για 15' περίπου και τα σουρώνετε
- 2
Στο μπλέντερ ρίχνετε τα καρότα, τις πιπεριές, τον μαϊντανό, το σκόρδο και τα πολτοποιείτε.
- Ζεσταίνετε λίγο ελαιόλαδο σε αντικολλητικό σκεύος και ρίχνετε τον πολτό. - 3
Σοτάρετε για λίγο και ρίχνετε τον χυμό ντομάτας, λίγο μπούκοβο και μισό ποτήρι ζεστό νερό
- 4
Αλατοπιπερώνετε και σιγοβράζετε για 30' περίπου, έως ότου δέσει η σάλτσα.
- Πασπαλίζετε με λίγο θυμάρι και σερβίρετε με τριμμένο κίτρινο τυρί.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12304391
Σχόλια