Για το παντεσπάνι
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να ασπρίσουν και να φουσκώσουν.
Προσθέτουμε το αλεύρι και το αμύγδαλο και ανακατεύουμε απαλά με μια μαριζ.
Αδειάζουμε σε ταψάκι βουτυρωμένο και στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε για 20' στους 170ο©. Αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά και κόβουμε σε 3 δίσκους.

Για την κρέμα : Ζεσταίνουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος.
Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με τα αυγά και προσθέτουμε το κορν φλάουρ. Ρίχνουμε το 1/3 από το ζεστό γάλα στο μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε όλο το μείγμα στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε γρήγορα μέχρι να πήξει.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αδειάζουμε σε άλλο σκεύος.
Σκεπάζουμε με μεμβράνη να ακουμπάει όλη την επιφάνεια της κρέμας και αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά.

Αφρατευουμε την κρέμα προσθέτοντας το λικέρ
Χτυπάμε τα 250 ml κρέμας γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή και αδειάζουμε στην κρέμα. Ομογενοποιούμε.

Για το σιρόπι : Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό, ίσα να λιώσει η ζάχαρη καλά! Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το λικέρ..