Μακαρόνια με σάλτσα κοτόπουλο

Name: Μακαρόνια με σάλτσα κοτόπουλο
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μεγάλο φιλέτο κοτόπουλο (στήθος); Καυτερή πάπρικα στην μύτη του κουταλιού; 1 κ.σ μουστάρδα; 1 κ.σ μέλι; 3 μεγάλες σκελίδες φρέσκο σκόρδο (ή 4 σκελίδες ξερό); Αλάτι; Πιπέρι; Κρέμα γάλακτος 1/3 το κουτιού (110 γρ περίπου); Νερό (σχεδόν 1 ποτήρι); 1/2 ζωμό λαχανικών (ή κοτόπουλο εάν έχετε); Λίγο λάδι; Πιπέρι; Αλάτι; 3 κ.σ Μαϊντανό; Μακαρόνια (ότι προτιμάτε); Λίγες σταγόνες λάδι; Αλάτι

Όλγα @cook_22029986

Έφτιαξα για πρώτη φορά αυτή την συνταγή και τελικά βγήκε πολύ ωραία οπότε είπα να την μοιραστώ μαζί σας!

Δες περισσότερα

Μακαρόνια με σάλτσα κοτόπουλο

Όλγα @cook_22029986

Έφτιαξα για πρώτη φορά αυτή την συνταγή και τελικά βγήκε πολύ ωραία οπότε είπα να την μοιραστώ μαζί σας!

Υλικά

30 λεπτά

2 μερίδες

1 μεγάλοφιλέτο κοτόπουλο (στήθος)
Για την μαρινάδα
Καυτερή πάπρικα στην μύτη του κουταλιού
1 κ.σμουστάρδα
1 κ.σμέλι
3 μεγάλεςσκελίδες φρέσκο σκόρδο (ή 4 σκελίδες ξερό)
Αλάτι
Πιπέρι
Υλικά που προσθέτουμε στο κοτόπουλο
Κρέμα γάλακτος 1/3 το κουτιού (110 γρ περίπου)
Νερό (σχεδόν 1 ποτήρι)
1/2ζωμό λαχανικών (ή κοτόπουλο εάν έχετε)
Έξτρα
Λίγολάδι
Πιπέρι
Αλάτι
3 κ.σΜαϊντανό
Για τα μακαρόνια
Μακαρόνια (ότι προτιμάτε)
Λίγεςσταγόνες λάδι
Αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια
2

Έπειτα βάζουμε σε ένα μπολ τα υλικά από την μαρινάδα και τα ανακατεύουμε μετά βάζουμε και τα κοτόπουλα και τα αφήνουμε για 10 λεπτά
3

Μετά βράζουμε τα μακαρόνια σε νερό με το αλάτι και το λάδι (για να μην αδειάσει)
4

Μόλις περάσουν τα 10 λεπτά βάζουμε λίγο λάδι σε καυτό τηγάνι και βάζουμε το κοτόπουλο να πάρει χρώμα
5

Μετά από 5-6 λεπτά προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.
6

Μετά από 10-15 λεπτά που θα έχει δέσει η σάλτσα (θα έχει δέσει όταν θα αφήνει κενό όταν ανακατεύουμε) προσθέτουμε τα μακαρόνια μαζί με το μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι
7

Έτοιμο καλή απόλαυση!!!!