Σπιτική τάρτα με μαρμελάδα φράουλας & σοκολάτα ❤
Τάρτα Yiannis Lucacos
Μαρμελάδα Stelios parliaros
Σπιτική τάρτα με μαρμελάδα φράουλας & σοκολάτα ❤
Τάρτα Yiannis Lucacos
Μαρμελάδα Stelios parliaros
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε όλα τα υλικά για την ζύμη στον κάδο του mixer και ανακατεύουμε.
- 2
Τυλίγουμε την ζύμη με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
- 3
Τοποθετούμε την ζύμη μας ανάμεσα σε αντικολλητικό χαρτί και με έναν πλαστή την ανοίγουμε.
- 4
Περνάμε ένα pyrex με βούτυρο και αλεύρι.
- 5
Στρώνουμε την ζύμη στο pyrex,κόβουμε τις άκρες και την τελειοποιούμε με τα χέρια μας.
- 6
Τρυπάμε με'ένα πιρούνι,στρώνουμε μεμβράνη και προσθέτουμε βάρος.
- 7
Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 170° έπειτα αφαιρούμε το βάρος και ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά ακόμα μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.
- 8
Πλένουμε καλά τις φράουλες και τις καθαρίζουμε.
- 9
Προσθέτουμε την ζάχαρη και τις αφήνουμε να βγάλουν τα υγρά τους (περίπου τρείς ώρες).
- 10
Τις τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα και μόλις πάρουν μια βράση χαμηλώνουμε την φωτιά και ανακατεύουμε συχνά.
- 11
Συνολικά βράζουμε για 25 λεπτά και 5 λεπτά πριν το τέλος προσθέτουμε την σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να πήξη.
- 12
Αφήνουμε την μαρμελάδα να κρυώσει και γεμιζουμε την τάρτα.
- 13
Προαιρετικά τρίβουμε λευκή σοκολάτα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα Τάρτα με μαρμελάδα φράουλα Πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα Τάρτα με μαρμελάδα φράουλα
Πάστα φλώρα είναι από τις πιο αγαπημένες και διαχρονικές γλυκές γεύσεις. Παραδοσιακά, στη γέμιση βάζουν μαρμελάδα από κόκκινα φρούτα του δάσους αλλά μπορούμε να τη φτιάξουμε και με μαρμελάδα φράουλα, δαμάσκηνο, σύκο, πορτοκάλι ή βερίκοκο.
-
Πάστα φλώρα (Τάρτα Μαρμελάδας με Ζύμη Από Ελαιόλαδο) Πάστα φλώρα (Τάρτα Μαρμελάδας με Ζύμη Από Ελαιόλαδο)
Αυτή Η Πάστα φλώρα φτιάχνεται με Ζύμη Από Ελαιόλαδο και όποια Μαρμελάδα σας Αρέσει. Είναι Εύκολη και Νόστιμη Τάρτα και δεν Χρειάζεται καν να ανοίξετε Φύλλο!
-
Πάστα φλώρα με εύκολη σπιτική μαρμελάδα φράουλα Πάστα φλώρα με εύκολη σπιτική μαρμελάδα φράουλα
Μια πάστα φλώρα που φτιάχτηκε με πολλή αγάπη, υπομονή και μεράκι.Η σπιτική μαρμελάδα φράουλας δίνει μια απίστευτη γλυκύτητα και άρωμα που γεμίζει την κουζίνα και την καρδιά!Ένα γλυκό ταξίδι που ξεκίνησε από το μηδέν και κατέληξε σε ένα υπέροχο ροζ όνειρο, ιδανικό για φίλους, οικογένεια και κάθε στιγμή που θέλουμε να μοιραστούμε χαμόγελα!
-
Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα φράουλα 🍓🍓🍓 Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα φράουλα 🍓🍓🍓
Μια παλιά καλή συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο, που αν η Μαρμελάδα φράουλα είναι και σπιτική την κάνει ακόμα καλύτερη ! #φράουλες
-
Πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα Πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα
Μια εύκολη συνταγή για μια υπέροχη με τραγανή ζύμη Πάστα Φλώρα.
-
Τάρτα με μαρμελάδα, χωρίς γλουτένη Τάρτα με μαρμελάδα, χωρίς γλουτένη
#ΧρυσόΠιρούνιΑπίθανη γεύση με την συνταγή που έβγαλα απ το τσερβέλο μου 😎, δεν ακολούθησα συνταγή που είχαμε. Μπισκοτένια βάση αλλά δεν τρίβει να διαλύεται. Κι αυτό χάρη στο αλεύρι για κείκ του Καπλανίδη, που είχα διαπιστώσει κι εγώ πως όταν πέφτει μέσα σε κείκ κάνει μαστιχωτή την ζύμη !!!
-
Linzer Torte (Τάρτα με Μαρμελάδα Φραγκοστάφυλο) Linzer Torte (Τάρτα με Μαρμελάδα Φραγκοστάφυλο)
Είμαι καινούργια στην παρέα και ελπίζω η συνταγή να σας αρέσει. Η Linze Torte οπτικά μοιάζει, αλλά δεν είναι Πάστα-Φλώρα. Αυστριακής καταγωγής και γίνεται ανάρπαστη.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή προέρχεται από βιβλίο TIME-LIFE σχετικό με την Αυστριακή Κουζίνα. Την φτιάχνω συχνά μόνο που βάζω δοσολογία σε αναλογία 1 1/2 φορές για να...φτουρίσει!
Sisopigis -
Πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα Πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα
Το κανάλι μου στο youtubehttps://www.youtube.com/c/ΣπιτικάΝόστιμααποτηνΒάσω
-
Τάρτα με σπιτική μαρμελάδα Τάρτα με σπιτική μαρμελάδα
Τα αγαπημένα μου γλυκά είναι αυτά που περιέχουν φρούτα ! Ένα από αυτά λοιπόν είναι κι αυτή εδώ η τάρτα που, προσπάθησα να την κάνω όσο πιο ελαφριά γίνεται!!! Η ιδιαίτερα αρωματική μαρμελάδα που της έβαλα την κάνει τόσο ξεχωριστή .....
-
💖 Ιταλική τάρτα-κέικ με μαρμελάδα βύσσινο 💖 Ιταλική τάρτα-κέικ με μαρμελάδα βύσσινο
Λίγα και καλής ποιότητας υλικά είναι αρκετά για να δώσουν αυτό το εξαιρετικό αποτέλεσμα. Μια τάρτα-κεικ που μοσχομυρίζει φρέσκο βούτυρο και μυρωδάτη μαρμελάδα.#2020
-
Τάρτα με κρέμα και μαρμελάδα Τάρτα με κρέμα και μαρμελάδα
Ζύμη πάστα φλώρα, κρέμα μπεσαμέλ γλυκιά και μαρμελάδα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια