Μελωμένο κοτόπουλο με μαρινάδα 🍗

1) Το κοτόπουλο το σπάμε στη μέση
2) Το σερβιρω μαζί με το ρύζι basmati που έχω ανεβάσει με την Λουίζα.. 🍚 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12587284-ruzi-basmati-me-louiza-iliosporous-kai-staphides
Πιστεύω δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμος. 🍛

Υλικά

1

Λαδώνουμε ένα ταψί πάρα πολύ καλα
2

Βάζουμε το κοτόπουλο μέσα ταψι και ρίχνουμε πάνω του όλα τα υλικά χωρίς το μέλι (κέτσαπ, μουστάρδα, σκόνη μουστάρδας, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σκόνη, σκόρδο αποξηραμένο ή φρέσκο ψιλοκομμένο και μια χούφτα λάδι).
3

Το πασαλειβουμε πολύ καλά να πάει παντού η μαριναδα πίσω-μπρος και προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό στο ταψί.
4

Ψήνουμε στους 180° και λίγο παραπάνω μέχρι να ψηθει (και από τις δύο μεριές το γυρνάμε φυσικά).
5

Μόλις γίνει περνούν ένα πινέλο, ρίχνουμε σε ένα μπολακια μέλι 4 κουτ της σούπας και αλείφουμε όλο το κοτόπουλο.
6

Το ψήνουμε για ένα 5 λεπτο και το κοτόπουλο μας είναι έτοιμο.!!!