Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά για διατροφή

irene
irene @Irenetastes_veganscy
Nicosia, Cyprus

Η συνταγή είναι της διατροφολόγου μου 😊
Νόστιμη και ελαφριά!
Συνοδεύουμε με καστανό ρύζι.
Καλή απόλαυση ❤
#κλικ

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά για διατροφή

Η συνταγή είναι της διατροφολόγου μου 😊
Νόστιμη και ελαφριά!
Συνοδεύουμε με καστανό ρύζι.
Καλή απόλαυση ❤
#κλικ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 4μανιτάρια πορτομπέλο
  2. 2χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 240 γρcottage cheese με χαμηλά λιπαρά
  5. 1 κγπάπρικα
  6. Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σοτάρουμε σε ελάχιστο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και τις πιπεριές.

  2. 2

    Αφού είναι έτοιμα τα ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με το cottage cheese την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Πλένουμε και κόβουμε το κοτσάνι από το μανιτάρι.

  4. 4

    Γεμίζουμε το μανιτάρι με την γέμιση και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς με αέρα για περίπου 20 λεπτά.

  5. 5

    Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
irene
irene @Irenetastes_veganscy
στις
Nicosia, Cyprus
Είμαι μαμά δύο κοριτσιών και έχω ένα υπέροχο σύζυγο που με στηρίζει σε ο, τι κάνω! 👨‍👩‍👧‍👧Με στήριξε και πριν εφτά χρόνια όταν αποφάσισα να κόψω το κρέας, αλλά και πριν από δύο χρόνια όταν σταμάτησα και το ψάρι. 🤗 Οι λόγοι είναι αρχικά ήταν καθαρά ηθικοί, μετά είδα και τα οφέλη της χορτοφαγίας στο σώμα μου 💪Πια, το 2021, αποφάσισα να γίνω vegan!!! 😊😊😊Είμαι γλυκατζού, 🍨 αλλά γυμνάζομαι και προσέχω την διατροφή μου. Γι αυτόν τον λόγο, αλλά και για τα κοριτσάκια μου, προσπαθώ τα γλυκά που φτιάχνω να μην έχουν ζάχαρη, αλλά και να έχουν όσο πιο αγνά υλικά. 🥑
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές