Γιουβαρλάκια χωρίς αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια εύκολα και γρήγορα.
Η συνταγή εχει μεσα αυγο δεν μυριζει και δεν επηρεάζει την γεύση,βεβαια οσοι εχουν αλλεργια μπορούν να μην το βαλουν καθολου.
Γιουβαρλάκια χωρίς αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια εύκολα και γρήγορα.
Η συνταγή εχει μεσα αυγο δεν μυριζει και δεν επηρεάζει την γεύση,βεβαια οσοι εχουν αλλεργια μπορούν να μην το βαλουν καθολου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλεθουμε την πιπεριά με το κολοκυθάκι, το κρεμμύδι και τα μυρωδικά.
- 2
Ανακατεύουμε τον κιμά με τα αλεσμενα λαχανικά και το αυγό και τις 5 κσ ρύζι.αλάτι και πιπέρι
- 3
Βάζουμε 2 κσ αλεύρι για να δέσει ο κιμάς και να μπορεί να πλαθετε πιο εύκολα.
- 4
Τα κάνουμε μπάλες στο μέγεθος που θέλουμε τον κιμά και παράλληλα έχουμε λάδι στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ώστε να Ρίχνουμε μέσα το κρέας. Προσπαθούμε να είμαστε γρήγοροι για να μην κάψει το λάδι αλλιώς πλάθουμε πρώτα τα γιουβαρλάκια και όταν τελειώσουμε κάνουμε το βημα με το λάδι
- 5
Όταν ξεκινήσει να τσιτσιριζει το λάδι βάζουμε βραστό νερό μέχρι να σκεπαστεί το φαΐ.Κόβουμε την ντομάτα στα 4 και την αφήνουμε να βράσει μαζί με το φαΐ.
- 6
Σερβίρουμε με λεμόνι.Καλή όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια