Υπέροχα βλήτα από τον μπαξέ του μπαμπά μου!!! #2020

Τρώγεται με τα πάντα χειμώνα καλοκαίρι.... Τώρα όμως είναι η εποχή τους..#Ημερολόγιο2023#σαλάτα

Μια πολύ δροσερή σαλάτα για τις ζεστές μέρες που διανύουμε. #ΧρυσήΠοδιά23

Η απόλυτη σαλάτα του καλοκαιριού!Από χθες είμαι διακοπές, σήμερα λοιπόν χτυπάει η πόρτα και στο κατώφλι μου να σου ένας φίλος του πεθερού μου με μια σακούλα ολόδροσα βλήτα και τρυφερά κολοκυθάκια από το μποστάνι του... κι εμείς φυσικά τα τιμήσαμε δεόντως με το ψαράκι μας 😉#2020

Μου είχαν μείνει μια μερίδα βλήτα από την προηγούμενη ημέρα και θέλησα να τα αξιοποιήσω φτιάχνοντας μια καινούργια σαλάτα. Υπέροχη, δροσερή, ότι έπρεπε για να συνοδέψει το γεύμα μας. Φυσικά μπορούμε να κάνουμε ό,τι συνδιασμούς λαχανικών θέλουμε. Όσο για το χοντρό αλάτι μου αρέσει πολύ στις σαλάτες να το νιώθω στο στόμα. #ποδιά2025 #ποδιάcookpad2025 #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς

Εδώ στην Κρήτη συνηθίζουμε να τρώμε πολλά χόρτα και σαλάτες και τα συνδυάζουμε σχεδόν με όλα τα φαγητά. Ένα πολύ αγαπημένο φαγητό και άκρως καλοκαιρινό είναι και τα βλήτα με κολοκυθάκια και πατάτες.Μπορούμε να τα φάμε σκέτα ή να συνοδεύσουμε με ψάρια τηγανητά η με χοχλιούς μπουμπουριστούς και φρέσκο ψωμάκι και κρασάκι 🍷 #1σκεύος

Βλήτα χόρτα, ένα αυθεντικό καλοκαιρινό πιάτο! Ταιριάζει υπέροχα σαν συνοδευτικό ψαριών, αλλά και ψητού κρέατος. Πιστεύω όμως ότι πετυχαίνει την κορυφαία επίδοσή του σαν βραστή σαλάτα, με το λαδάκι και το λεμονάκι της!Εάν μάλιστα, τα συνοδέψετε και με άλλα λαχανικά που αποδίδουν τα μέγιστα βραστά (καροτάκια, κολοκυθάκια, πατατούλα, ίσως και λίγα φρέσκα φασολάκια), τότε έχετε μία σαλάτα πραγματική πανδαισία γεύσεων και χρωμάτων, με ελάχιστες θερμίδες, πολύ ελαφριά και πολύ-πολύ εύκολη! Πεντανόστιμη, ελαφριά, γρήγορη και με ελάχιστο κόστος! Ε, τι άλλο θέλετε.Ευχαριστώ πολύ την καλή κυρία, στο μανάβικο του σουπερμάρκετ της γειτονιάς μας, που είχε την καλοσύνη να ασχοληθεί μαζί μου και να μου εξηγήσει βήμα-βήμα πως ετοιμάζει η ίδια αυτή τη σαλάτα σπίτι της. Χάρηκα που κάθισα εκεί, δίπλα στον μανάβη που κρυφάκουγε και άκουσα (και στη συνέχεια ακολούθησα) όλες τις συμβουλές της. Εάν ενδιαφέρεσθε και εσείς, σας τις μεταφέρω …εικονογραφημένες!!!

Ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα ,καθώς χόρτα και κολοκυθάκια έφθασαν από το περιβόλι της πεθεράς μου, όλα χωρίς λιπάσματα και ορμόνες!

Η εποχή φωνάζει σαλάτα! Κάτι ελαφρύ για το βραδάκι, επειδή τώρα με τις ζέστες δεν κατεβαίνει μπουκιά! #ΧρυσόΠιρούνι

Μια γρήγορη και πεντανόστιμη καλοκαιρινή σαλάτα, που εμείς τη συνοδεύουμε πάντα με ψάρι. Είναι η αγαπημένη σαλάτα των γονιών μου. Για σήμερα έχουμε #τσιπούραστησχάρα. Ένα πλήρες γεύμα - μεσημεριανό.#σαλάτες #θαλασσινά #λαχανικά #βραδινό #παραδοσιακάφαγητά#29Ε

#σαλατα. Λαχανιδες είναι τα βλασταρια από το λάχανο που βγαίνουν τώρα την άνοιξη. Είναι τρυφερά νόστιμα και υγιεινά. Και αν είναι και bio όπως τα δικά μου τα τρως με πιο πολύ όρεξη.

Είμαι νεοφερμένη στην Ολλανδία και τώρα μαθαίνω τον τρόπο που μαγειρεύουν οι άνθρωποι εδώ. Στο σούπερ λοιπόν βλέπω ότι αγοράζουν πολύ τα λαχανάκια τα οποία εγώ δεν τα έχω δοκιμάσει ποτέ. Ρώτησα λοιπόν την γειτόνισσα μου και μου πε ότι τα τρώνε πολύ σαν σαλάτα αλλά και σαν γαρνιτούρα στα κυρίως πιάτα. Εγώ τα έκανα μια πολύ απλή σαλάτα (κυριολεκτικά 🤦😂😂) και ομολογώ ότι είναι αρκετά νόστιμα #στόχος