Πεντανόστιμο παγωτό Bueno
Την έμπνευση την πήρα απτο παγωτό πραλίνα του Πετρετζίκη, την διαφοροποίησα λίγο και πραγματικά έχει γίνει το αγαπημένο μου παγωτό! Σε όσους αρέσει η πραλίνα θα καταλάβουν τι εννοώ :-)
Πεντανόστιμο παγωτό Bueno
Την έμπνευση την πήρα απτο παγωτό πραλίνα του Πετρετζίκη, την διαφοροποίησα λίγο και πραγματικά έχει γίνει το αγαπημένο μου παγωτό! Σε όσους αρέσει η πραλίνα θα καταλάβουν τι εννοώ :-)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε την ζάχαρη σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ώστε να γίνει καραμέλα, σε μέτρια φωτιά. Δεν την ρίχνουμε όλη μαζί, λίγη λίγη, προσθέτουμε στα σημεία που λιώνει.
- 2
Τοποθετούμε σε λαδόκολλα στον φούρνο τα φουντούκια, στους 200 βαθμούς για 4'. Αφού έχει ετοιμαστεί η καραμέλα, προσθέτουμε στα φουντούκια και ανακατεύουμε. Τα βγάζουμε απ'τη φωτιά, τοποθετούμε στη λαδόκολλα και αφήνουμε να κρυώσουν τελείως.
- 3
Μόλις κρυώσουν, τα σπάμε στο μπλέντερ και χτυπάμε για 4' μέχρι να γίνουν πάστα. Προσθέτουμε τις 2 κσ ηλιέλαιο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για άλλα 4'. Η πραλίνα είναι έτοιμη!
- 4
Χτυπάμε τις κρέμες γάλακτος να γίνουν σαντιγί, να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και την πραλίνα, μια κουταλιά μερέντα αν θέλουμε και χτυπάμε στο μίξερ όλα μαζί.
- 5
Τοποθετούμε κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες και σερβίρουμε με μερέντα :-)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Παγωτό με καραμελωμένα φουντούκια Παγωτό με καραμελωμένα φουντούκια
Η βάση του παγωτού είναι γνωστή. Απλά με αρέσει να πειραματίζομαι σε γεύσεις και επιπλέον υλικά. Η κόρη μου ♥️, ήθελε παγωτό Bueno. Από ότι μου είπε, το πέτυχα και είναι το αγαπημένο της. #Ημερολόγιο2025
-
Παγωτό Bueno σαν αγοραστό extra ;) Παγωτό Bueno σαν αγοραστό extra ;)
#2020 Αξίζει τον κόπο να το δοκιμάσετε.Είναι ένα παγωτό στην γεύση ακριβώς σαν το bueno, επειδή κάναμε την πραλίνα αλλά έχει και έξτρα γκοφρέτες τον κάνουν πραγματικά έναν τέλειο συνδυασμό. Αν οργανωθείτε καλά γίνεται πολύ γρήγορα φτάνει να τα έχετε όλα έτοιμα και στην άκρη. Είναι τόσο κρεμώδες όσο ένα αγοραστό παγωτό. Με χαρά σας δίνω την συνταγή να την απολαύσετε :)
-
Παγωτό πραλίνα 🤯🤯🤯 Παγωτό πραλίνα 🤯🤯🤯
Αφού μπήκαμε στον μαγικό κόσμο του παγωτού, θα κάνουμε παπάδες 🤣🤣🤣Μπελαλίδικο αλλά αξίζει τον κόπο να το δοκιμάσετε.Έτσι για το .. παγωτό πραλίνα 🤣🤣
-
-
Παγωτό Merenda με 3 υλικά!! Παγωτό Merenda με 3 υλικά!!
Το πιο εύκολο και γρήγορο παγωτό που γίνεται σε 15 λεπτά αλλα και πλουσιο σε γεύση! Γεύση μερέντα! Πεντανοστιμο!!! 👌Γίνεται χωρίς παγωτομηχανη και δε χρειαζεται να το βάζουμε από την καταψυξη καθε τόσο για ανακατεμα.
-
Παγωτό σάντουιτς με καραμελωμένα φουντούκια Παγωτό σάντουιτς με καραμελωμένα φουντούκια
Ένα παγωτάκι που έγινε σε μια έμπνευση της στιγμής επειδή μου αρέσουν πολύ οι ξηροί καρποί μέσα στο παγωτό. Όποιος το δοκίμασε ενθουσιάστηκε, είναι πολύ νόστιμο και εύκολο. Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε βάζουμε μέσα και καραμελωμένα αμύγδαλα ή και γλυκό του κουταλιού σύκο ή βύσσινο. Ή συνδυασμό τους, ότι μας αρέσει.
-
Παγωτό Lila pause Παγωτό Lila pause
Ένα παγωτό που αρέσει πάρα πολύ στον μεγάλο μου γιο και του φτιάχνω!!
-
Παγωτό κορμός Pino Pinguino Παγωτό κορμός Pino Pinguino
Η αρχική ιδέα βασίστηκε στη συνταγή που είχε ανεβάσει η tahitian για παγωτό-κορμό αλλά επειδή ήθελα να φτιάξω κάτι που να θυμίζει το παγωτό Pino Pinguino που φτιάχνεται με πραλίνα φουντουκιού, άλλαξα το γλάσο...Ένα θα σας πω,το έβγαλα μετά από τραπέζι σε φίλους μαζί με μια από τις πιο γνωστές σοκολατίνες διάσημου ζαχαροπλαστείου και όλοι επέλεξαν το δικό μου γλυκό..εννοείται ότι καταχάρηκα για αυτό!😇 Φτιάξτε το κι εσείς λοιπόν και ετοιμαστείτε για αποθέωση!
-
Παγωτό σάντουιτς "Viennetta" Παγωτό σάντουιτς "Viennetta"
Ο μικρός μου ζητούσε να φτιάξουμε παγωτό από καιρό, είπα κι εγώ να μην του χαλάσω το χατίρι! Εν τω μεταξύ το προηγούμενο βράδυ ακριβώς θυμηθήκαμε τα παιδικά μας χρόνια και συγκεκριμένα το παγωτό "Viennetta" που είχε η ΕΒΓΑ, έτσι λοιπόν ήρθε η έμπνευση! Δεν ξέρω για εσάς εγώ πάντως είχα φάει πάρα πολλά 😂! #2020
-
Παγωτό λευκής σοκολάτας Παγωτό λευκής σοκολάτας
Σε όποιον αρέσει η λευκή σοκολάτα θα τρελαθεί! Έχει έντονη την γεύση της, και το λίγο αμύγδαλο που έχει μέσα, του πάει πάρα πολύ. Το κάνει να θυμίζει λίγο το παγωτό παρφέ στην γεύση. Νομίζω πως ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα! Σήμερα το φάγαμε με την Φανουρόπιτα και ήταν όνειρο! #ΧρυσήΠοδιά23
-
Τούρτα παγωτό με πραλίνα φουντουκιού Τούρτα παγωτό με πραλίνα φουντουκιού
Μια τούρμπο τούρτα παγωτό που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη.
-
Τούρτα παγωτό καραμέλα με μπισκότα Τούρτα παγωτό καραμέλα με μπισκότα
#χρυσόπιρούνι Άλλη μία τέλεια συνταγή του Άκη που γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά. Η γεύση είναι ίδια με το παγωτό Νιρβάνα καραμέλα με καραμελωμένα πεκάν, με την διαφορά ότι εδώ δεν είναι καραμελωμένα τα φυστίκια. Την επόμενη φορά όμως σίγουρα θα το δοκιμάσω με καραμελωμένα πεκάν αντί για φυστίκια, μιας και είναι το αγαπημένο μου παγωτό.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια