Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας

Αν σας αρέσουν τα πικάντικα προσθέστε πικάντικη μουστάρδα και πιπέρι ή προσαρμόστε τη γεύση στα γούστα μας . Οι ποσότητες είναι προαιρετικές #2020
Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
Αν σας αρέσουν τα πικάντικα προσθέστε πικάντικη μουστάρδα και πιπέρι ή προσαρμόστε τη γεύση στα γούστα μας . Οι ποσότητες είναι προαιρετικές #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε λάδι και ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τα μανιτάρια σε μικρά φετάκια
- 2
Μόλις πάρουν λίγο χρώμα προσθέτουμε τις πιπεριές σε λωριδίτσες και αφήνουμε να μαλακώσουν λίγο
- 3
Περίπου 5-10 λεπτά μετά προσθέτουμε το κοτόπουλο σε κύβους και ένα σφηνάκι νερό αν χρειάζεται.θα βγάλουν υγρά και τα υπόλοιπα υλικά
- 4
Γυρίζουμε απαλά το κοτόπουλο να πάρει χρώμα και να ψηθεί καλά
- 5
Όση ώρα ετοιμάζεται η τηγανιά σε ένα μπολ ετοιμάζουμε τη σάλτσα
- 6
Βάζουμε τη μουστάρδα, το μαϊντανό,αλάτι,πιπέρι κουρκουμά,πάπρικα και ανακατεύουμε καλά.Ιδανικά το χτυπάμε λίγο στο μιξεράκι για το φραπέ
- 7
Μόλις είναι έτοιμο το κοτόπουλο περιχύνουμε με τη σάλτσα και σβήνουμε το μάτι
- 8
Ίσως χρειαστεί νεράκι αλλά δεν είναι απαραίτητο
- 9
Καλή σας όρεξη 😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)