1

Βάζουμε στο μούλτι τα μπισκότα και τα αλέθουμε,προσθέτουμε το βούτυρο και το αλάτι και χτυπάμε για λίγο να υγρανθούν. Στρώνουμε τη βάση μας σε φόρμα με αποσπωμενη βάση Νο 24, πιέζοντας με την ανάποδη μεριά ενός κουταλιού και βάζουμε για μια ώρα στο ψυγείο.
2

Όση ώρα κρυώνει η βάση ετοιμάζουμε την κρέμα.Χτυπάμε με το μίξερ το τυρί κρέμα μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε την πραλίνα και το αλάτι.Συνεχίζουμε να χτυπάμε για ένα λεπτό,και στρώνουμε την κρέμα πάνω από τη βάση μας. Ξανατοποθετούμε τη φόρμα στο ψυγείο για μια ώρα.
3

Τέλος ετοιμάζουμε την γκανάζ. Ζεσταίνουμε το εβαπορέ και σπάμε μέσα τη σοκολάτα σε κομματάκια. Αφήνουμε ένα λεπτό να μαλακώσει,προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ. Απλώνουμε τη γκανάζ πάνω στο γλυκό μας....
4

...και διακοσμούμε με πουράκια,σοκολατάκια και ότι άλλο θέλουμε. Καλή επιτυχία!!!
5

Και για λίγο διαφορετικό αποτέλεσμα,με τριμμένη λευκή σοκολάτα!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou

στις Δευτέρα 03 Αύγουστος 2020 05:54:05 UTC

ΡΟΔΟΣ

Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 34 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 34 χρονών και μια 19.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou

Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

Αντωνία @Antonia

Τετάρτη 14 Οκτώβριος 2020 03:58:17 UTC

😀

Λέξεις-κλειδιά

τσιζκέικ πραλίνα φουντουκιού

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές