Σε μια λεκάνη βάζουμε τα στερεά υλικά,τα ανακατεύουμε και κάνουμε μια λακκούβα στην μέση.

Μετά βάζουμε τα υγρά υλικά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη.

Αφήνουμε να διπλασιαστεί και μετά ανοίγουμε φύλλο 1,5 εκατοστά.

Με ένα ποτήρι ή κουπατ κόβουμε την ζύμη και μεταφέρουμε σε λαδόκολλα.

Σε αυτά που θέλουμε να κάνουμε τρύπα στην μέση,παίρνουμε ένα σφηνοποτηρο ή καπάκι από μπουκάλι.

Αφήνουμε να φουσκώσουν και όταν διπλασιαστούν σε βαθύ τηγάνι βάζουμε ηλιέλαιο να κάψει.

Τηγανίζουμε και μεταφέρουμε σε χαρτί να απορροφήσει το λάδι. Αυτά με τις τρύπες όταν είναι έτοιμα τα βουτάμε κατευθείαν σε ζάχαρη.

Για την κρέμα: σε ένα μπολ χτυπάμε την σκόνη με το γάλα μέχρι να πήξει και βάζουμε σε κορνέ.