Γαριδομακαρονάδα με Λαζάνια
Μυρίζει θάλασσα σε συνδυασμό με Πανδαισία χρωμάτων
Γαριδομακαρονάδα με Λαζάνια
Μυρίζει θάλασσα σε συνδυασμό με Πανδαισία χρωμάτων
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε το τηγάνι και ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε όλες τις πιπεριές και μαγειρεύουμε περίπου για 7 λεπτά να μαλακώσουν οι πιπεριές
- 2
Στην συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι και σκόρδο και ανακατεύουμε αφήνουμε να μαγειρευτεί για 5-7 λεπτά να μην μαραθεί το κρεμμύδι και τα βγάζουμε από το τηγάνι τα αφήνουμε στην άκρη με όλα τα υγρά
- 3
Παίρνουμε το ίδιο τηγάνι και ρίχνουμε τις γαρίδες λίγες λίγες τηγανίζουμε δύο λεπτά από κάθε μεριά σε μέτρια φωτιά ίσα να πάρουν χρώμα μόλις είναι έτοιμες ρίχνουμε και τα λαχανικά και ανακατεύουμε
- 4
Μαγειρεύουμε για 5 λεπτά και σβήνουμε με το ούζο παράλληλα βράζουμε σε κατσαρόλα για τα μακαρόνια τα κεφάλια
- 5
Αφού εξατμιστεί το ούζο ρίχνουμε τις ντομάτες και την ζάχαρη αλάτι πιπέρι μπούκοβο ανακατεύουμε
- 6
Ταυτόχρονα αφαιρούμε τα κεφάλια και ρίχνουμε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και παίρνουμε 2 κουτάλες από τον ζωμό και ρίχνουμε στην σάλτσα. Λίγο πριν πήξει η σάλτσα ρίχνουμε το βούτυρο για να δέσει η σάλτσα
- 7
Ρίχνουμε τα μακαρόνια στην σάλτσα και η μακαρονάδα μας είναι έτοιμη.. Καλή σας όρεξη
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια