Σε νερό που βράζει ρίχνεις τα ζυμαρικά και μαγειρεύεις 3 λεπτά λιγότερο από ότι λέει η συσκευασία

Παράλληλα καθαρίζεις τις γαρίδες αφήνοντας το κεφάλι και την ουρά επάνω

Σε ένα τηγάνι που καίει ρίχνεις το λάδι και τα λαχανικά της συνταγής

Αφού μαλακώσουν ελαφριά ρίχνεις τις γαρίδες και τις σοτάρεις

Προσθέτεις τον πελτέ και συνεχίζεις το σοτάρισμα

Σβήνεις με το ούζο και αφήνεις να εξατμιστεί το αλκοόλ.

Προσθέτεις τη σάλτσα ντομάτας και λίγο νερό και σιγοβράζει μέχρι να δέσει ελαφριά η σάλτσα

Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι και την πάπρικα

Αποσύρεις τις γαρίδες και ρίχνεις μέσα τα ζυμαρικά και τα μαγειρεύεις μέχρι να φτάσεις το χρόνο βρασμού της συσκευασίας

Σερβίρεις σε πιατέλα και διακοσμείς με τις γαρίδες. Πασπαλίζεις με πάπρικα και τον μάραθο. Καλή σας όρεξη