Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε τυρόπιτα . . . Μια γευστική τυρόπιτα με λίγα υλικά, εύκολη και γρήγορη!!Είναι η αγαπημένη μου τυρόπιτα και οι κόρες μου τρελαίνονται για αυτή, έτσι λοιπόν , τις συνοδεύει κάποιες ημέρες στο σχολείο ως κολατσιό . . . www.kallitexnikesdimiourgies.gr#kolatsiosetaperaki

Μια συνταγή για τυρόπιτα από γνωστό φούρνο της Θεσσαλονίκης.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το site του pasxalis.gr, το οποίο φημίζεται για τις πίτες του στη Θεσσαλονίκη.

Τυρόπιτα στα γρήγορα με έτοιμο ολικής αλέσεως φύλλο 🤩Η γέμιση βασίζεται σε συνταγή της μαμάς μου❣️#οικογένεια#απόκριες#τυρόπιτα#tyropita#cheesepie#traditionalgreekfood#φοιτητής#πίτα

Τυρόπιτα στριφτή-μπουρέκι

Η καταγωγή μου είναι από την Αλόννησο από τη μεριά του μπαμπά μου. Οπότε ως γνήσια αλοννησιώτισσα δεν μπορούσα να μη μάθω να φτιάχνω τη φημισμένη και αγαπημένη τυρόπιτα της Αλοννήσου.Δε θα πω τίποτε άλλο. Τα λόγια για αυτή την πίτα είναι περιττά.

Την ονομάζω αγαπημένη αυτή την τυρόπιτα γιατί είναι η τυρόπιτα που έχω φτιάξει περισσότερο από κάθε άλλη! Με έχει σώσει άπειρες φορές όταν περιμένω κόσμο! Είναι εύκολη , γρήγορη και αρέσει σε όλους! Λίγη προσοχή θέλει μόνο στο σήκωμα του φύλλου με τη λαδόκολλα, αλλά δεν είναι τόσο δύσκολο όσο ίσως φαίνεται. #ΒάλεΈναΧεράκι #με_ξελάσπωσε #μένουμεσπίτι

Μαζευτείτε έχω να κάνω δήλωση..😊Άνοιξα 4 φύλλα για την πίτα μου ,νομίζω πως είναι μια καλή αρχή 😂Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την αγαπημένη μου @litsalitsaki11762421 και έγινε με μπεσαμέλ που περίσσεψε από παστίτσιοΔεν έβγαλα φώτο καλές σε κάθε βήμα γιατί έγινε λίγο βιαστικά.

Τυρόπιτα 5 λεπτού... Για εργαζόμενες...τέλεια!! Οκ.. Με σφολιάτα... Κορίτσια... Δε μπορούμε να τα έχουμε όλα σε αυτή τη ζωή... Αλλά σε κάνει υπερήφανη το αποτέλεσμα!!!!

Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο

#ΧρυσόΠιρούνιΜου είχαν μείνει μερικά τυριά στο ψυγείο και ήταν ευκαιρία να φτιάξω μια τυρόπιτα, με δικά μου φύλλα, για να είναι πιο ρουστίκ. Επειδή τα τυριά που χρησιμοποίησα (φέτα,γραβιέρα, ταλαγάνι και καπνιστό ρεγκάτο) ήταν λίγο αλμυρά, έφτιαξα μια δόση ανάλατη μπεσαμέλ, για να ισορροπήσει στο αλάτι.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Η πρώτη μου τυρόπιτα! Δυσκολεύομαι να συνειδητοποιήσω πως άνοιξα φύλλο!Αόρατα, κρατσανιστα φύλλα σοφά συνταιριασμένα με φρέσκα, μαλακά τυριά, που μοσχοβολούν από τις πρωτεΐνες του γάλακτος: η εθνική μας φέτα και από την άλλη, τα «σκληρά» και ώριμα τυριά που λιώνουν και χαρίζουν την πρέπουσα γευστική ένταση και την ανεπανάληπτη ελαστικότητα που τη νιώθεις στο στόμα:γραβιέρα, παρμεζάνα, κεφαλοτύρι…Η ποικιλία της τυρόπιτας είναι ανεξάντλητη και βασίζεται στη φαντασία και ευρηματικότητα του δημιουργού της, καθώς και στα διαθέσιμα υλικά του τόπου.Στο παρελθόν θεωρούνταν ως «η βασίλισσα της κουζίνας των φτωχών», καθώς σε αυτή μπορεί να προστεθεί οποιοδήποτε υλικό υπάρχει στην κουζίνα ενός νοικοκυριού, χωρίς να «χαραμίζεται» τίποτα.Το τραγανό, ελαφρύ και λεπτό φύλλο που θρυμματίζεται στο στόμα και σχεδόν λιώνει καθώς ενώνεται με το ιδανικής αλμυρότητας τυρί, αποτελεί το σήμα κατατεθέν αυτης της τυροπιτας. Ακόμη και τα ψίχουλα που πέφτουν στα δάχτυλα ή και στα ρούχα δεν πάνε χαμένα καθώς προσεκτικά και όσο πιο διακριτικά γίνεται, καταλήγουν τελικά και αυτά στο στόμα, πριν αποφασίσουν οι μη προνοητικοί να κόψουν ακόμα ένα κομμάτι από το πυρωμένο ταψί.Όσοι λένε πως αποστρέφονται τη φέτα, άνετα θα φάνε αυτη την τυρόπιτα χωρίς δεύτερη σκέψη!#τυρόπιτα #σπιτικη #παραδοσιακή #χωριατικη #λεπτοφυλλο #τραγανή #κρατσανιστή #χειροποιητη #Ελλαδα #2020 #πίτα