Ονειρική πράσινη σαλάτα με πορτοκάλι και βινεγκρέτ πορτοκαλιού
Μία σαλάτα που έχει ως βάση της ένα από τα πιο διάσημα φρούτα το πορτοκάλι το οποίο μαζί με την βινεγκρέτ πορτοκαλιού και τους ξηρούς καρπούς την κάνει να έχει φοβερή γεύση και είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας
Ονειρική πράσινη σαλάτα με πορτοκάλι και βινεγκρέτ πορτοκαλιού
Μία σαλάτα που έχει ως βάση της ένα από τα πιο διάσημα φρούτα το πορτοκάλι το οποίο μαζί με την βινεγκρέτ πορτοκαλιού και τους ξηρούς καρπούς την κάνει να έχει φοβερή γεύση και είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα λαχανικά μας αφού τα κόψουμε πρώτα σε ένα μεγάλο μπολ, μπορούμε να πάρουμε από σούπερ μάρκετ και έτοιμα κομμένα
- 2
Και προσθέτουμε μέσα όλα τα υλικά δηλαδή τις σταφίδες, τους κύβους με το πορτοκάλι, τον κολοκυθόσπορο και το τριμμένο καρύδι
- 3
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας καλά και στο τέλος συνεχίζουμε με την παρασκευή του dressing
- 4
Για την παρασκευή το dressing παίρνουμε μία μεγάλη κούπα και βάζουμε μέσα το χυμό πορτοκαλιού, λίγο λάδι, το μπαλσάμικο ξύδι, τη μουστάρδα, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και αφού τα ανακατέψουμε όλα αυτά καλά με ένα αναδευτήρα που κάνουμε το φραπέ και ανακατευτούν καλά τα υλικά, τότε είμαστε έτοιμοι να το ρίξουμε πάνω στη σαλάτα
- 5
Προσθέτουμε λίγο πριν σερβίρουμε αλάτι και γραβιέρα τριμμένη και σερβίρουμε τη σαλάτα. Προσοχή μην ρίξετε αλάτι πολλή ώρα πριν στη σαλάτα γιατί θα μαράνει τα λαχανικά και η εικόνα της σαλάτας θα είναι πολύ άσχημη, το αλάτι θα μπει την τελευταία στιγμή λίγο πριν σερβιριστεί. Καλή επιτυχία να είστε σίγουροι ότι θα εντυπωσιαστούν πάρα πολύ οι καλεσμένοι σας
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια