Τυρόπιτα στο Τσακ-μπαμ
Παρόλο που δεν το έχω με τις πίτες καθόλου με αυτό το ζυμάρι έκανα την καλύτερη πίτα..😜😜 Είχα πει ότι ύστερα από εκείνο το σεμινάριο που μας έκανε η αγαπημένη μου kimwlos δεν θα ξανά έκανα πίτα, αλλά τελικά μεγάλα λόγια μην λες 🤪🤪🤪. Δεν έχω φάει καλύτερη πίτα τόσο μαλακή το μυστικό νομίζω είναι στην σόδα..Οποία πάντως δεν το έχει με τις πίτες αυτήν αξίζει να την δοκιμάσει... #τρίγωνο
Τυρόπιτα στο Τσακ-μπαμ
Παρόλο που δεν το έχω με τις πίτες καθόλου με αυτό το ζυμάρι έκανα την καλύτερη πίτα..😜😜 Είχα πει ότι ύστερα από εκείνο το σεμινάριο που μας έκανε η αγαπημένη μου kimwlos δεν θα ξανά έκανα πίτα, αλλά τελικά μεγάλα λόγια μην λες 🤪🤪🤪. Δεν έχω φάει καλύτερη πίτα τόσο μαλακή το μυστικό νομίζω είναι στην σόδα..Οποία πάντως δεν το έχει με τις πίτες αυτήν αξίζει να την δοκιμάσει... #τρίγωνο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι και ανακατεύω, μετά ρίχνω την σόδα και τα 170 γρ του βουτύρου αρχίζω και ζυμώνω μέχρι η ζύμη να γίνει μαλακή..Το αφήνω να ξεκουραστεί 15 λεπτά
- 2
Σε ένα ταψί 38 εκατοστά βάζω ελαιόλαδο και απλώνω να πάει παντού κόβω το ζυμάρι στα δυο και παίρνω το ένα μπαλάκι και το ανοίγω με το χέρι στο ταψί. Πασπαλίζω με την φέτα και κομματάκια το υπόλοιπο βούτυρο..Μετά με το άλλο μισό ζυμάρι ανοίγω με τον πλάστη ένα φύλο και το κλείνω από πάνω..Χαράζω σε τρίγωνα και σε ένα μπολάκι χτυπάω τον κρόκο αυγού μαζί με το γάλα και με ένα πινελάκι αλείφω από πάνω
- 3
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνω για 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο..Καλή επιτυχία!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)