Φτιάχνουμε κανονικά τον ελληνικό καφέ, βράζοντας τον στο νερό και βάζουμε και τα μπαχαρικά

Αφού τον αποσύρουμε από τη φωτιά, τον αφήνουμε στην άκρη για 5 με 10 λεπτά για να "σταθεί".

Σε ένα ποτήρι, σουρώνουμε το καφέ με τη βοήθεια 1 ή 2 χάρτινων φίλτρων καφέ.

Προσθέτουμε μπόλικα παγάκια και χτυπάμε με το μηχανάκι του καφέ.