Κόβουμε το μαρούλι σε λεπτές λωρίδες. Το ίδιο κάνουμε με το κόκκινο λάχανο και την ρόκα. Απλώνουμε στο πιάτο. Ρίχνουμε ελαιόλαδο, αλατάκι και από πάνω το βαλσάμικο.