Gulerodsbrud ή αλλιώς καροτοψωμάκια!

Μια συνταγή που δοκίμασα στην Δανία και ήθελα να την μαγειρέψω από τότε. Εύκολη, νόστιμη και πολύ διαφορετική από αυτές που έχουμε συνηθίσει. Απολαύστε τα ζεστά με φέτα γιανα τα ελληνοποίησουμε 🇬🇷. #2020
Gulerodsbrud ή αλλιώς καροτοψωμάκια!
Μια συνταγή που δοκίμασα στην Δανία και ήθελα να την μαγειρέψω από τότε. Εύκολη, νόστιμη και πολύ διαφορετική από αυτές που έχουμε συνηθίσει. Απολαύστε τα ζεστά με φέτα γιανα τα ελληνοποίησουμε 🇬🇷. #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τα υλικά του πρώτου μείγματος και αφήνουμε το μπολ για 1 ώρα σκεπασμένο στην άκρη για να φουσκώσει το μείγμα μας.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το καρότο και τους ηλιοσπορους και όταν το πρώτο μείγμα είναι έτοιμο, ενσωματώνουμε.
- 3
Ανακατεύουμε πολύ καλά με μια κουτάλα. Το μείγμα μας θα είναι πολύ ελαστικό και μαλακό.
- 4
Στρώνουμε λαδόκολλα σε 2 λαμαρίνες και με την κουτάλα μας βάζουμε ζύμη στην λαδόκολλα. Θα φτιάξουμε περίπου 16 ψωμάκια.
- 5
Αφήνουμε τα ψωμάκια μας να φουσκώσουν για αλλά 30 λεπτά. Πριν τα βάλουμε στον φούρνο τα αλείφουμε προαιρετικά με λίγο αυγό ή γάλα.
- 6
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 225° και ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (7)