Φρικασέ αλλιώτικο!!! (χωρίς κρέας και μαρούλια)(με Σπανάκι και μανιτάρια)

marina tritaki @cook04091982
Φρικασέ αλλιώτικο!!! (χωρίς κρέας και μαρούλια)(με Σπανάκι και μανιτάρια)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζεις λάδι στην κατσαρόλα και προσθέτεις και το κρεμμύδι και περιμένεις να μαλακώσει λίγο
- 2
Προσθέτεις το σπανάκι και περιμένεις να κάτσει και προσθέτεις νερό μέχρι να καλυφθεί το σπανάκι
- 3
Προσθέτεις τα μανιτάρια και το αφήνεις να βράσει για 20 λεπτά
- 4
Σε ένα μπολ βάζεις 2 αυγά, 2 λεμόνια (ανάλογα ποσό ξινούλι θες να είναι) βάζεις και όσο ζουμί έχει μείνει από το σπανάκι και το ανακατεύεις και μετά το προσθέτεις στο σπανάκι και το αφήνεις να βράσει λίγο μέχρι να δέσει και το κουνάς για να πάει παντού προσθέτεις αλάτι και πιπέρι
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13698662



Σχόλια