Πίτσα βάφλα

Name: Πίτσα βάφλα
Yield: 5 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φλυτζανια αλεύρι γ.ο.χ και λίγο παραπάνω; 1/2 κούπα γάλα χλιαρό; 1 κ γ μαγιά ξηρή; 3 κ σ νερό; 2 κ σ ελαιόλαδο; 1 κ γ αλάτι; 1/2 κ σ Ζάχαρη; 1 αυγό; Σάλτσα ντομάτας; Ζαμπόν μπέικον πιπεριές μανιτάρια κασέρι και ότι άλλο θέλετε εσείς

Angelina Ambrs @angelina87

Τι να πω για αυτήν την συνταγή δν το είχα φανταστεί καν τόσο ωραίο το αποτελέσμα.Την βρήκα στο Ίντερνετ και τότε έφτιαξα για τις θείες μου και τις ξάδερφες μου που ήρθαν απ το χωριό να με δουν😋😋Απ την βιασύνη μου δν πρόλαβα να βάλω μια καλλιτεχνική φωτό 🤪🤪Υ.Γ το φύλλο το προσαρμόζεται σε ότι σχήμα είναι η βαφλιερα σας.Επισης κάνει και για κολατσιό στα παιδάκια σας τρώγεται ευχάριστα και την επόμενη μέρα #Παρασκευή

Δες περισσότερα

Πίτσα βάφλα

Angelina Ambrs @angelina87

Υλικά

5 κομμάτια

2 φλυτζανιααλεύρι γ.ο.χ και λίγο παραπάνω
1/2 κούπαγάλα χλιαρό
1 κ γμαγιά ξηρή
3 κ σνερό
2 κ σελαιόλαδο
1 κ γαλάτι
1/2 κ σΖάχαρη
1αυγό
Για την γέμιση
Σάλτσα ντομάτας
Ζαμπόν μπέικον πιπεριές μανιτάρια κασέρι και ότι άλλο θέλετε εσείς

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε σε μια μεγάλο μπολ το γάλα την μαγιά το ελαιόλαδο την ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε να διαλυθούν όλα καλά έπειτα το αυγό και ανακατεύω.. Τέλος ρίχνω το αλεύρι σιγά σιγά ανακατεύοντας μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη και να κολλάει στα χέρι μας.. Μόλις γίνει ρίχνω λίγο ελαιόλαδο στο μπολ και βάζω μέσα το ζυμάρι το σκεπάζω με ένα σελοφάν και το αφήνω για μια ώρα να φουσκώσει.
2

Μόλις ξεκουραστεί κάνω μικρά μπαλάκια και ανοίγω φύλλο ίσα με ένα πιάτο σύνολο θέλουμε 10 μικρά φύλλα.. Βάζουμε σάλτσα κασέρι μπέικον και ότι άλλο θέλουμε μέσα το κλείνω από πάνω με το άλλο φύλλο.. Κλείνουμε καλά το γύρω γύρω..
3

Ανοίγω την βαφλιέρα στο 3 να ζεσταθεί βάζω την ζύμη και ψήνω μέχρι να πάρει χρώμα το ζυμάρι μας.. Καλή σας επιτυχία