Πρασόρυζο με χοιρινό κρέας και γκούντα !!! Απογείωση !!
goldiescook @goldiescook
Πρασόρυζο με χοιρινό κρέας και γκούντα !!! Απογείωση !!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε σε ροδέλες τα πράσα
- 2
Κόβουμε τις σκελίδες σκόρδο και βάζουμε σε μέτρια θερμοκρασία το σκόρδο και λίγα πράσα και σοτάρουμε στο λάδι.
- 3
Προσθέτουμε το κρέας ώσπου να αλλάξει χρώμα και το ντοματοπελτέ σταδιακά, προσθέτουμε τα υπόλοιπα πράσα και τα σοτάρουμε, ρίχνουμε τα μπαχαρικά, νερό ώσπου να σκεπάσει το φαγητό μας, χαμηλώνουνε και τα βράζουμε για 1,5 ώρα.
- 4
Σερβίρω ζεστό με ένα κομμάτι γκούντα μέσα στο πρασόρυζο. Λιώνει και δίνει μια άλλη γεύση. Μπορώ επίσης να σερβίρω με τυρί φέτα δίπλα ή παρμεζάνα από πάνω !
Cooksnaps
Η αγάπη και το πάθος μου για τη μαγειρική και το πάντρεμα διαφορετικών Multi Kulti γαστρονομικών περιπλανήσεων με οδήγησε στο να ασχοληθώ με το γραφικό χαρακτήρα μαγειρικών ταξιδιών μέσω των συνταγών μου !Μεγειρεύω από 13 χρόνωνΜε πολύ επιτυχία τότε μια συνταγη που έβγαζε δυο τούρτες από τη Χρυσα Παραδείση ! Και από τότε δε σταμάτησα ποτε !http://sou-birthday-cupcakes.blogspot.com/?m=1
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13718853
Σχόλια